Noticia

LA CONTENCIÓN EN MALLORCA VIENE DADA POR LA INVERSIÓN LLEVADA A CABO POR EL SECTOR HOTELERO Y REPOSICIONAMIENTO DE LA PLANTA

FITUR 2026 · Intervención del presidente de la FEHM, Javier Vich


La escalada de aperturas hoteleras confirma que el inicio de la temporada turística se ha desplazado de forma estructural al primer trimestre del año.

 

Madrid, 22 de enero de 2026 — La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), presidida por Javier Vich, ha mantenido esta mañana su habitual encuentro con los medios de comunicación presentes en FITUR, para abordar las claves del presente ejercicio turístico 2026 que evidencian: el inicio de la temporada turística se ha desplazado de forma estructural hacia el primer trimestre del año”.

“Un hecho no exento de esfuerzo, ha recalcado Vich, que obedece al compromiso real del empresariado hotelero. Cada vez dependemos más de nosotros mismos, la escalada de aperturas de la planta hotelera y el correspondiente adelanto de la temporada es posible por el reposicionamiento que hemos llevado a cabo a lo largo del último decenio”.

UNA PLANTA HOTELERA REPOSICIONADA Y ORIENTADA AL VALOR

Con casi 50 años trayectoria y avalada por una destacada implantación territorial, a través de las 22 asociaciones hoteleras que operan en las tradicionales zonas turísticas de Mallorca, la FEHM representa a un total de 866 establecimientos, que suman 202.895 plazas, distribuidos entre:

  • 674 (78%) hoteles; de los cuales:
  • Por categoría:73 % son de 4 estrellas o superior y 5% restante de entre 1 y 3.
  • Por dimensión: 56% son hoteles de menos de 100 habitaciones; 32% de entre 100 y 250 y 12% de más de 250 habitaciones.
  • 117 (13%) apartamentos turísticos
  • 75 (9 %) agroturismos y hoteles de interior.

MARZO SE CONSOLIDA COMO EL NUEVO MES DE ARRANQUE, DESPLAZANDO A ABRIL COMO EPICENTRO TRADICIONAL DE LA APERTURA

La temporada 2026 confirma un adelanto progresivo y una mayor concentración de las aperturas hoteleras, consolidando una transformación estructural del calendario operativo respecto a los años prepandemia y de recuperación.

Las previsiones que teníamos e hicimos públicas durante la pasada WTM de Londres, en el 4º trimestre de 2025, se mantienen e incluso mejoran, respecto a los datos que manejábamos para los meses de marzo y abril, y claramente respecto al año anterior.

Favorece una Semana Santafijada en el calendario a principios de abril, pero este es hecho coyuntural, ya que la estructura de aperturas viene determinada por un 20% de hoteles que ya permanecen operativos todo el año y que se duplica en febrero con casi 4 de cada 10 hoteles abiertos.

  • A lo largo de marzo 7 de cada 10 (16 puntos por encima de 2025 que solo abrió el 54%).
  • Y en abril 9 de cada 10, al igual que el año pasado y 9 puntos por encima de los datos disponibles en WTM 2025.

El análisis confirma una tendencia de fondo: el calendario turístico de Mallorca ha cambiado de forma estructural, y con ello, también el marco operativo de las empresas, la reducción de la estacionalidad en el empleo y las exigencias de una planificación escalonada para el resto de la cadena de valor. Además, se consolidan tres avances clave:

  1. Mayor previsibilidad operativa: El adelanto de aperturas permite planificar con mayor antelación contratos, compras y costes energéticos.
  2. El impulso laboral que confiere la XVII Convenio Colectivo de Hostelería de Baleares (CCHIB 2025–2028) refuerza la fidelización del talento, al mejorar la competitividad y continuidad del empleo: El incremento salarial del 13,5 % en tres años y una ganancia de poder adquisitivo acumulada en los últimos 10 años de un 14 % para 180.000 trabajadores, aporta seguridad jurídica y estabilidad para planificar inversiones y vincula el empleo a la apertura efectiva de los establecimientos, a la vez que mejora la correlación entre actividad y ocupación.
  3. Mejor aprovechamiento del activo hotelero Más meses de actividad, especialmente en establecimientos reposicionados que antes solo ofrecían sol y playa. Febrero y marzo ganan peso gracias a mercados maduros como Alemania que aporta estabilidad al destino y segmentos estratégicos como senior, deportivo, cicloturismo y MICE. La incorporación de Palma al circuito nacional de congresos vía el Palau de Congressos ha sido determinante.

ANTE ESTE ESCENARIO SE REQUIERE ACOMPAÑAMIENTO INSTITUCIONAL Y EMPRESARIAL DESDE EL PRIMER TRIMESTRE.

El presidente de la patronal mallorquina, ha sido concluyente “El nuevo calendario exige que servicios públicos y oferta complementaria activen su operativa desde el inicio del año. No esperar a la temporada alta permite profesionalizar los servicios, generar valor añadido y fidelizar talento.

“Este adelanto no es una casualidad, ni una adaptación coyuntural: responde a la transformación real del modelo turístico. Tiene consecuencias directas en la generación de empleo más estable, en la planificación de plantillas y recursos de las empresas, y en la hoja de ruta que deben seguir las administraciones públicas, asegurando que los servicios e infraestructuras acompañen este nuevo ciclo. También exige una adaptación del resto de la oferta turística y comercial a la nueva demanda que ya no espera a Semana Santa”.

EL CRECIMIENTO DE VISITANTES SE CANALIZA FUERA DEL SISTEMA REGLADO
 

En 2025, según datos de AENA el aeropuerto de Palma registró 33,8 millones de pasajeros (+1,5 %), sin embargo, las pernoctaciones hoteleras apenas crecieron solo un +0,9 %. Este desacople refleja un problema estructural: el crecimiento de visitantes se canaliza fuera del sistema reglado.

Más llegadas no implica más estancias en la oferta reglada tradicional. Este desacople responde a múltiples factores: Mayor fragmentación del viaje (más escapadas, estancias más cortas, al no desagregar los residentes están incluidos en estos movimientos).  Crecimiento del alojamiento no reglado o “fuera de mercado”, que se ha convertido en el principal motor del aumento de turistas en Baleares en 2025, mientras se mantienen estables el número de plazas hoteleras (en 10 años apenas ha crecido un 10%). Entre enero y noviembre se han contabilizado en Baleares 18 millones de turistas (Frontur)

  • Un 70% se alojaron en hoteles: alrededor de 13 millones, con una leve caída del −2 %.
  • Un 15% en alquiler vacacional autorizado: 1,8 millones (+14,7 %)
  • Otro 15% restante (3,3 millones, +10,4 % respecto a 2024) en viviendas propias o casas de amigos/familiares o alquiler turístico no autorizado, lo que las estadísticas reconocen como fuera de mercado. Este grupo representa casi uno de cada cinco turistas en Baleares. En términos absolutos, el crecimiento fue de +314.936 visitantes en esta categoría, siendo el de la oferta reglada (hoteles, alquiler vacacional legal, etc.) un +0,12 %.

La mayor parte del crecimiento turístico se está produciendo mediante fórmulas de alojamiento difícilmente fiscalizables o legalizables; El “alojamiento en casas de amigos” Genera problemas graves de control, fiscalidad, sostenibilidad de los servicios públicos y presión sobre el territorio. No solo no contribuye al equilibrio económico y fiscal del destino, sino que desestabiliza el modelo basado en legalidad, calidad y empleo formal.

 

Por comunidades autónomas

En el acumulado enero–noviembre 2025, el gasto turístico se concentró en 6 grandes destinos. Con un gasto turístico internacional de 20.800 millones € (16,4 % del gasto total nacional) Baleares 16,4 % (20.800 M€) es el 3er destino de España por gasto total, solo por detrás de Cataluña: 18,5 % (23.456 M€) y Canarias: 17,5 % (22.203 M€).

Por mercados:

España · Baleares · Mallorca (ene–nov 2025)

Nacionalidad

España (€ / día)

Baleares (€ / día)

Mallorca (€ / día)

Países nórdicos

185 €

230 €

225 €

Estados Unidos

180 €

225 €

220 €

Reino Unido

155 €

 210 €

205 €

Alemania

150 €

205 €

200 €

Francia

145 €

195 €

190 €

Italia

135 €

185 €

180 €

MEDIA TOTAL

156 €

215 €

201 €

 

CONCLUSIÓN

Buenas sensaciones para el 2026, similar a 2025, pero cobra más fuerza el last minut. La recuperación del mercado alemán está costando más, el británico y norte americano avanzan a buen ritmo. La comercialización (excepto Palma) es diversificada con un equilibrio entre TTOO, OTA y canal directo. En cuantoa regimenes aumenta el alojamiento y desayuno y se modera el incremento de precios. 

Son los productos deportivos y MICE los que siguen tirando en temporada baja. Se sigue detectando oferta complementaria en temporada baja y pretemporada. Hay que seguir creando producto y comunicarlo. Respecto a la conectividad de noviembre a marzo, se debe hacer más promoción para estimular demanda.